京都の和菓子[仙太郎]京都へ伺った際、京都の方からお持たせ頂いて以来、ハマッてしまいました✨
その方いわく「死ぬ前に食べたいモノは仙太郎のオハギ」と。なるほど‼️今まで食べたオハギの中で1番美味しい🎵
上品な甘さ。青じそが入ってるのが特徴です。
今日は横浜高島屋で、11月限定の「南瓜オハギ」と「栗もち」を購入。私が好きな黒豆きな粉のオハギを上回りませんが、やっぱり上品‼️夕飯後なのに、ペロッと食べられます。
1粒丸ごと栗🌰が入った「栗もち」280円は粒あんです。これは2日の日持ちがするので明日いただきます。
どちらも11月末までなので、気になる方はお早めに‼
栗を使った商品は他にも「栗むし」など沢山あり、どれも美味しそうで迷ってしまいますよ😃
カテゴリー: グルメ・暮らし【神奈川県/横浜市】
横浜在住グルメライターの記事です。
「八天堂とミニワン」のコラボ商品が美味しい
横浜高島屋[バウムクーヘン博覧会]11月20~25日 行って来ました✨
横浜高島屋[バウムクーヘン博覧会]11月20~25日 行って来ました✨2日めでしたが、雨天にもかかわらず大混雑。お目当ての「焼きたてバウムクーヘン」と「バウムクーヘンBAR47」は食べる事が出来ました✨
購入したかった京都の「ズーセスヴェゲトゥス」と静岡の「三ヶ日みかん きみのまま」、沖縄の「雪塩ばあむくーへんソフトタイプ」が開店10分後には無かった‼
一緒に行った人の話しによると「雪塩ばあむくーへん」は昨日から完売状態で入荷がないのでは?との事。
47都道府県200種類ものバウムクーヘン!!入荷待ちや完売して終了のもの。
記載されてる商品もありますが、店員さんも把握していない様子(^-^;
手に入るなら又行きたいな💡
肝心のお味‼️
「焼きたてバウムクーヘン」(470円)はふわふわでスポンジケーキかカステラ、又は卵焼きの様💡冷めながらしっとり締まる生地になっていくンだ!って感じました。
追いバター(110円)をしましたが焼きたてなのに食べ終わるまで溶けませんでした。じわっととろけるバターを感じたかったのに残念です。
焼きたてを食べられる事はないので、良い経験でした☺️
「バウムクーヘンBAR47」(470円)は有料の試食。見た目だけで好みを探り当てなければならず困難を極めます😅
簡単な説明を付けてくれればいいのに、都道府県と店名、商品名だけ。5種類選べます。お酒入りと間違えなさそうなのをチョイスしました。
北海道のISHIYA 有名で、ザ!バウムクーヘンと言った所でしょうか。
兵庫の「エレファント リング」2500円位の高額!見た目も細かな美しい年輪です。上品な甘さで5種類の中で1番甘さ控えめ。見た目通りの舌触りも味も上品🎵
愛媛の「カフェ チェリーブロッサム」キルシュ入りのバウムクーヘンです。これが1番期待大‼️でした。…が1番最下位。生地の荒さがバウムクーヘンではない感じなのとキルシュが分かりませんでした。残念💧
熊本の「アントルメ菓樹」味噌や和三盆など変わり種をチョイスしようと思ったものの、決めきれず😅ここはバウムクーヘンらしいバウムを‼️と見た目で選んだのがコレでした。そのまんま‼️普通に美味しいバウムでした。
ザ・バウムクーヘンと表現したISHIYAと比べると、私の好みはISHIYAです。
群馬の「チャーリーとペロ」ブランデーが入っていて、茶色っぽい生地です。超しっとり❗ブランデーが香っていて美味しい✨(^^)
これだ‼️と決め、購入しようと探しに‼️
え?もう無い(>_<)
残念すぎです😭
因みに、私が好きなバウムクーヘンで買えたのはヤタローの「きみのまま」だけでした。朝霧高原牛乳を使用した「雪どけバウムクーヘン」は初めて💡ヤタローのだから間違え無いと核心しています。「三ヶ日みかん」は静岡県内のみの販売なので食べたかったですねー💦残念でした。
先週1週間、京都に滞在していたので「ズーセスヴェゲトゥス」へ行くべきだったと後悔しています(^-^;
すっかり忘れてしまいましたが、「チーズインバウム」チーズタルトみたいで美味しそうでした☺️
「バウムキッシュ」はおかず系との事。ワインが合いそうです。
フジテレビ系の「めざましテレビ」の中継が入り、私もコメントしました(カットされるでしょう)✨11月25日月曜日の朝7時過ぎに放送予定との事です。
楽しいイベントだったので、皆さんも遊びに行かれては如何でしょうか😋
西武東戸塚店の[とろ麦]NEWオープンで来ました。
横浜高島屋8階催会場で 11月20日〜25日まで 「バウムクーヘン博覧会」
横浜高島屋8階催会場で
11月20日〜25日まで
「バウムクーヘン博覧会」
行ってきました。
ユーハイムの焼きたてバウムクーヘンに追いバターを乗せて 550円。
焼きたてはバウムクーヘンではありません!しっかりしたケーキの様です。香ばしくコクがあり追いバターでまろやかです。追いバターなくても美味しいと思います。
会場内には、全国47都道府県のバウムクーヘンがあり、楽しいです。5種類を選び一口サイズで楽しめるテイスティングコーナーもあります。470円。だいぶ小さいです。
変わり種は、醤油バウムや味噌バウムが気になります。又、お酒が入っている酒粕バウムや梅酒バウムやブランデー入バウムも気になり、醤油とブランデーをテイスティングしました。ブランデーは、とてもしっとりしていて美味しいです。醤油もなかなか面白い味です。あとテイスティングした物は、足柄茶とサツマイモと和三盆ですが、普通でした。どのバウムにするか迷ってしまうほど沢山あって楽しいですよ。
[蓬莱551]「ちまき」京都駅
[蓬莱551]京都へ行った帰りに必ず、新幹線🚄乗る直前に「ちまき」三種類と豚まんを買っていました。
しかし、列に並んでいる時、豚まんの他に焼売を買っている人が多いな!と気づきました💡で、今回は焼売も購入❗
めっちゃ美味しいじゃありませんかっ‼️
蓬莱551は焼売でっせ‼️
横浜名物 崎陽軒の焼売弁当をチンして食べたら、気持ち悪くなってしまった事があり、あまり焼売が好きではなくなったいきさつがあって、避けてました(^-^;
崎陽軒の焼売弁当は、冷めたままが美味しい様に作られています。くれぐれも温めない様にご注意下さい🙇
豚まんは、夏場だけ「ポン酢」が付いてます。これを付けて食べるのが、めちゃ旨✨
家にあるポン酢でも良いので試してみて下さい。
京都駅では、近鉄改札口を正面に見て、左手のお土産屋さんの左端にあります。
JR伊勢丹の地下2階にもあり、どちらかと言えば、伊勢丹の方が列は短めの様な感じです。