ダシにこだわる美味しい京うどんのお店を見つけました🎶

横浜そごうB2F 京菜や
10：00〜19：30
デパ地下にありますが、中に入ると落ち着いた空間です。
利休うどん、京しっぽく饂飩、京きつねのっぺ饂飩…等があります。
平日ランチセットを注文しました。限定10食の名物あなご飯セット1650円。
本日の饂飩は、湯葉うどん。
あとは、生麩田楽、白和えが付きます。
メニューになかった先付けがきました。嬉しい🌟
菊の酢の物です。
サッパリして、これからあなご飯と湯葉うどんを食べる体制が整った感じです。
そして盆にのったセットがきました。
湯葉うどんは、湯葉がたっぷりのっています♬
まずはワサビで頂きました。
次に黒七味で、そして最後にオリーブオイルをかけて…3度も楽しむ事ができました🎶
意外にもオリーブオイルと饂飩が合うなんて驚きました‼️
1本だけ紅色の麺があり、願いを込めて食します。
もちろんあなご飯も美味しかったです。
生麩田楽もモチモチしていて美味しい。
白和えも優しい味で気に入りました。
どれも美味しいお味で、又寄りたくなったお店です。
京都のお店を畳んで、こちらに構えたそうです。
女性客に喜ばれるお店です。
ご馳走様でした。

追記。
最後に洋梨のコンポートが出てきました。
優しい味で最高のデザートです。
最後に口の中をスッキリさせ幸せな気持ちにさせてくれました。
メニューになかったものが最初と最後に出てきて、コース料理を味わったかの様な至福感です。
あの値段でコスパ最高です。
次は母を連れて行きたいと思います。