【新大久保駅&東新宿駅】伝説のシェフ！タムさんのタイレストラン、バーンタムでランチ。

今日のランチはこちらです。

有名な店で、満席でした。

場所は、分かりにくいです。

奥の方にありました。

ドリンクバーつきです。

おかわりできるっぽかったけど、私はしなかった。

一番左のはマンゴージュースらしいよ。

カオマンガイを注文しました。

店内には、タムさんいました。

食べログで見たら、タムさんがいない日もあって、味が違うらしいですよ。

エイトランチとオムライスにしました。
両方ともスープが付き。

有機野菜のにんじんスープ🥕でした。

スープはザラついてる感じですが余計な物が入ってない感じの素朴な味わい。
メインのエイトランチのハンバーグは、ゲンコツハンバーグでぎゅっと硬めの肉肉しい感じ。

足柄牛を使っており、手引きで手ごねハンバーグ。
横に添えてある帆立クリームコロッケは、蟹クリームコロッケ。

滑らかで蟹の風味も蟹肉もたくさん。

パン粉も自家製でパンも焼いてるそうです。食べる時ザクッと言いますよ。
味付けは薄めですが食べ応えは、半端なくあり。

ご飯も土鍋で炊いているそうで、美味しかったです。

オムライスはチキンがローストしたホロホロチキンを入れてる感じ。

柔らかく細かい物と大きめカットの物が両方入ってます。

酸味のあるトマトソースで炒めてあり甘くないので、大人の味。
上にのってるデミグラスソースも甘くなく、塩気も最小限な感じ。

素材の味にこだわっているのが、わかります。

平塚駅に来たら立ち寄ってみて下さい。狭いお店ですが、ほっこりします。

こちらが女性専用エリア入口。

オートロックになってるんですね！

こんな感じで、部屋があります。

各部屋のドアもオートロックです！

こちらがオートロックのカードです。

シャワーもチェック。

あいにく、この日はシャワー満室でした。

シャワーは二個しかありません。

これなら女性も安心ですね！

滞在してみて、全然住めると思いました！

女性専用エリアの方が、清潔です。臭くないです。

以前、男性も入れるエリアの部屋は、超臭かったので無理です。

泊まりなら、女性専用エリアじゃないときついです。

どちらも美味しそうです🎵悩んでしまったので、どちらも食べる事にしました💡大人買い(笑)
ホットコーヒーMsizeが100円のキャンペーン中❗海老フィレオと共に頂きました💡
先ずはスィートフロマージュから。少し酸味のあるクリーム。フロマージュ❗という
感じ。美味しい🎵

次、ベルギーショコラ。濃厚なチョコレート❗ベルギー産なんだ‼️と感じられる高級感あり☺️甘いですが、満足感はベルギーショコラの方に軍配があがりますかね。
両方共、クリームはぎっしりはいってました✨パイ生地は通常のよりサクサク感は抑えてある感じ。ここでも、ちょっと高級感を出してるのかしら？
両方食べても300円❗大人なら両方食べちゃいましょ🎵

店内に入って、隣に座っていた女性がタバコを吸っていました。

なんかタバコ臭い！ってすぐ思ったんですけど、今の世の中、まさかなって感じでした。

すぐに席を変えて貰いましたが、タバコ臭かったです。

ベトナム風お好み焼きを注文しました！

先にデザートが出てきましたよ！

生春巻、揚げた春巻き、両方美味しかったです。

ベトナム茶も美味しかった。お茶はお代わりできました。

このデザート、美味しかった。

タピオカとさつまいもが入っています。

白いのはココナッツミルクかと。

こちらがベトナム風お好み焼き！

薄味ですね。パクチーがあるので、好きな人は是非！

中には沢山、モヤシや海老が入っています。

野菜が食べたいときに是非。

難点は喫煙ってことですね。

私がついてなかったのかも知れないです。

あとは、カードは使えませんでした。

ランチだから、と断られました。

税込みで1080円でした。消費税はジュッパーじゃないんですね(笑)