レシチンを飲む。
ピザは最悪である。
体をアルカリに保つにはレタス、ニンジン、セロリを食べる。
東京在住。グルメ・食べ歩き・旅行・温泉。女性ならではの視点でご紹介。
赤貝は3皿め!これも冷やし担々麺と共に、お目当て♪100円でこのクオリティはスゴすぎです(^^)!!
以前ス⚪ローで赤貝を食べたら、小さくて薄くて、しかもショッパイΣ(×_×;)!食べられた物じゃありませんでした。それ以来、100円の回転寿司では手をつけませんでしたが、これは見た目から良いですね~
つい早く食べたくて2皿は写メ撮らず、実食しちゃいました(^_^;)
3皿目も危うく口の中へ…
の所で!
だから、ワサビと醤油が付いてます(笑)
皆さん、知ってましたか?
冷やし担々麺が美味しくて、スープまで完食してましたが、残りのスープに入れる「〆シャリ」があるのを!
店舗によってなのか、後から追加したメニューなのか!
今回の店舗はスープが少なかったので、ご飯を入れるにはちょっと足りないかな。
ネタによって使い分けるのがベターですが、中々難しい。
「さしみ醤油」は名前は寿司に合いそうなのに、とろっとした感じの濃さがある甘口の醤油。これは私的には寿司と相性悪し。
「濃口醤油」も合いません。
「昆布醤油」と「だし醤油」が(丸)
「だし醤油」の方が薄い感じで何のネタにも合います!
ネタ本来の旨味を邪魔しません。出汁で引き出す役目をしてる?!のか?大げさな表現かな(笑)
ボトルが大きいので、お店的にもオススメなのでしょうね。
藻塩は、白身魚の炙りに使います。
穴子もタレではなく、藻塩とワサビがオススメですよ。
メニューにも「柚子塩」ってありますが、柚子が苦手な方はこちらでお試しを。
回転寿司の「甘だれ」って、どこの店もイマイチで安っぽい味。
素材を台無しにしてしまう事が多いので、この藻塩は嬉しいです。
通常の塩より美味しい。
今日は 横浜そごう でランチ🍝 最近できた新しいお店e.a.g a n 日常の上質 が謳い文句の割にはセルフになってます。ランチセットではない 期間限定7月おすすめメニューなので割高感がありました。
やまゆり牛とブランド茄子のボロネーゼ🍆🍝1680円
味は悪くないが 最初の一口はしょっぱい。ダメ出し多い!
元々 シェ松尾のレストランから始まって4〜5店舗目で いつまで持つか?
ダメ出し…
セルフなので レジでは行列。
水サーバーあるが デトックスでもない普通の氷水。
皿が不安定で くるくる回って食べづらい。
セットではないので 飾り付けもない。
料理遅め。まだ慣れてないのかも?
パスタは固まり多し!
おしぼりも早めに持っていかれて落ち着かない。以上。
7月16〜19日までアフタヌーンティー ティールーム全店で アフタヌーンティーセット3つのケーキが4つ付きます。
定番から季節限定のもの8種から選びます。1556円。
定番のバナナケーキが好きです。あとは普通に美味しかったです♬
明日までです。是非行ってみて下さい。
盛り付けは…センスないですね( o´ェ`o)
トマトが大好きなので、いつも数種類をストックしています。
今日は6種類のトマトをたっぷり使いました。
バジルソースが付いてますが、味も風味もインパクトがない。
オリーブオイルとブラックペッパー&岩塩で味付け。
ブラックペッパーは多目にかけた方が美味しいですよ。
連日の外食でやや太りぎみに(>_<)💧
今日はヘルシーに!と、スーパーで気になったので試してみました。
モッツァレラチーズだと少ししか食べられません(前菜ですものね😅)が、罪悪感なしにサッパリと飽きる事なく完食です。
豆腐がクリーミィなので、オリーブオイルやバジルとも合うンでしょうね。
夏にオススメです。