早速 釜玉うどんを注文してみました！
チーズ好きの筆者は 明太チーズ釜玉を注文しました。
2種類くらいのチーズが沢山のっけてくれました。濃厚で気に入りました。
明太子は初めて食しましたが だいぶ辛いですね。半分で充分です。
ダシ醤油を2周かけて…2周半が良いそうですが。
よくかき混ぜるのが美味しいですが 明太子の味が強すぎて チーズがどこにいったか⁈
別皿に盛ったネギや天かすを味変にして 最後まで温かく美味しく頂きました。
筆者は 混ぜ過ぎずに色々な味を堪能しました。
・釜玉うどんメニュー
釜玉うどん並…360円
明太釜玉並…430円
チーズ釜玉並…520円
明太チーズ釜玉並…590円
明太クリーム…640円
牛すき釜玉…690円
ご馳走様でした。
